@[email protected] to Forum [email protected]Français • 3 months agoInsectustacée 3 (le retour) - Les Vietnamiens le mange et vous ?jlai.luexternal-linkmessage-square26fedilinkarrow-up19arrow-down10
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minus-square@[email protected]MlinkfedilinkFrançais2•3 months agoÇa dépend, tu le prémares comment ? Frit je pense pas que ça fonctionne très bien, mais cuit lentement au four, ça peux marcher. L’extérieur garde l’humidité, ça devrait rester bien tendre.
minus-square@[email protected]OPlinkfedilinkFrançais2•3 months agoEt à la poêle, au beurre, ça passe ?
minus-square@[email protected]MlinkfedilinkFrançais1•3 months agoCompliqué de cuire jusqu’au centre sans faire brûler l’extérieur non ? Ou bien tu le découpes avant ?
minus-square@[email protected]OPlinkfedilinkFrançais2•3 months agoJe le découpe et je le mets en brochette.
Ça dépend, tu le prémares comment ? Frit je pense pas que ça fonctionne très bien, mais cuit lentement au four, ça peux marcher. L’extérieur garde l’humidité, ça devrait rester bien tendre.
Et à la poêle, au beurre, ça passe ?
Compliqué de cuire jusqu’au centre sans faire brûler l’extérieur non ? Ou bien tu le découpes avant ?
Je le découpe et je le mets en brochette.
Ah ouais ça peut être pas mal ça !