Les asperges blanches vont-elles être réservées aux riches en Allemagne ?
https://www.euractiv.fr/section/all/news/asperges-blanches-reservees-riches-allemagne/
Les asperges blanches sont certainement le légume préféré des Allemands, mais ce petit plaisir du printemps pourrait bientôt ne plus être réservé qu’à une élite, face aux augmentations des coûts de la main-d’oeuvre et à la multiplication des importations.
Nan, je crois qu’il faut comprendre que le prix de l’asperge verte va baisser, et celui de la blanche augmenter. J’ai jamais compris perso, je trouve les vertes bien meilleures.
team asperge verte